Ketahui 5 Manfaat Ikan Lele bagi Kesehatan Tubuh

Hampir semua bahan makanan mengandung protein dalam jumlah yang bervariasi.

Yang pasti, tidak semuanya menawarkan protein sebanyak dan sepadat ikan lele.

Sementara untuk mendapat 25 gram protein nabati dari lentil, Anda juga harus mengonsumsi 56 gram karbohidrat dan 380 kalori. 

Pada daging ikan lele, kandungan proteinnya tinggi dan padat.

Pasalnya, dalam tiap 100 gram ikan berkumis ini menawarkan 18,5 gram protein, dan hanya 150 kalori dan 0 gram karbohidrat. 

Baca Juga: Ketahui 8 Gejala Stroke yang Perlu Diwaspadai, Salah Satunya Pusing Tiba-tiba

5. Lele rendah kandungan merkuri

Dengan banyaknya pencemaran lingkungan, tentu ada kekhawatiran mengenai kontaminasi logam berat pada produk ikan laut.

Salah satu pencemaran logam berat yang berbahaya adalah merkuri, yang sering ditemukan pada ikan laut berukuran besar.

Karena bukan merupakan ikan laut, ikan lele memiliki kandungan merkuri yang rendah.