Makanan yang Membantu Penderita Asam Lambung, Perhatikan Agar Tak Kambuh Lagi

- 12 November 2020, 23:00 WIB
Makanan yang Membantu Penderita Asam Lambung, Perhatikan Agar Tak Kambuh Lagi
Makanan yang Membantu Penderita Asam Lambung, Perhatikan Agar Tak Kambuh Lagi /Paper.id/

RINGTIMES BANYUWANGI - Mengalami kasus asam lambung (mulas) sesekali bukanlah hal yang aneh, tetapi beberapa orang menderita rasa tidak nyaman yang terbakar, kembung dan bersendawa hampir setiap kali mereka makan. 

Sekitar 20% populasi mengidap penyakit gastroesophageal reflux (GERD), kondisi asam lambung kronis yang didiagnosis oleh dokter.

Biasanya, sfingter esofagus (tabung otot yang memungkinkan makanan masuk ke perut dan kemudian menutup untuk memblokirnya agar tidak naik kembali) melindungi esofagus dari asam lambung. 

Baca Juga: Nikmati Makan Kenyang dan Hemat Dengan ShopeePay Deals Rp1

Namun, jika sfingter mengendur, makanan dapat mendorong ke atas melalui bukaan yang kendor dan menyebabkan refluks asam.

"Diet memainkan peran utama dalam mengendalikan gejala asam lambungdan merupakan terapi lini pertama yang digunakan untuk orang dengan GERD," kata Ekta Gupta, MBBS, MD , ahli gastroenterologi di Johns Hopkins Medicine.

Makanan yang umumnya dikenal sebagai pemicu mulas menyebabkan sfingter esofagus menjadi rileks dan menunda proses pencernaan, membiarkan makanan duduk di perut lebih lama. 

Baca Juga: 4 Jenis Minuman Haram Bagi Penderita Diabetes, Gula Darah Melonjak Seketika

Pelaku terburuk? Makanan yang tinggi lemak, garam atau rempah-rempah seperti:

  • Gorengan
  • Makanan cepat saji
  • Pizza
  • Keripik kentang dan makanan ringan olahan lainnya
  • Bubuk cabai dan merica (putih, hitam, cabai rawit)
  • Daging berlemak seperti bacon dan sosis
  • Keju

Makanan lain yang dapat menyebabkan masalah yang sama meliputi:

  • Saus berbahan dasar tomat
  • Buah sitrus
  • Cokelat
  • Permen
  • Minuman berkarbonasi

Moderasi adalah kunci karena banyak orang mungkin tidak dapat atau ingin menghilangkan makanan ini sepenuhnya.

Baca Juga: 4 Langkah Mencegah Penyakit Jantung, Mudah Dilakukan di Rumah

Tapi cobalah untuk menghindari makan makanan bermasalah di larut malam menjelang waktu tidur, jadi mereka tidak duduk di perut Anda dan kemudian naik ke kerongkongan Anda saat Anda berbaring di malam hari.

Ide yang baik juga untuk makan makanan kecil sesering mungkin daripada makan. makanan yang lebih besar, lebih berat, dan hindari makan malam larut malam dan kudapan sebelum tidur.***

Editor: Shofia Munawaroh

Sumber: John Hopkins Medicine


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah