Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Penelitian telah menunjukkan bahwa menurunkan berat badan dan meningkatkan asupan air dapat membantu mengurangi gejala asam urat.
Namun, ada cara lain bagi penderita asam urat untuk mengurangi gejalanya, yaitu dengan menghindari jenis makanan dan minuman tertentu yang dapat memicu kambuhnya asam urat.
Saat mengeluarkan obat asam urat seperti colchicine, apoteker dapat mengambil kesempatan untuk mendidik pasien tentang diet umum pemicu asam urat.
Baca Juga: Nikmati Makan Kenyang dan Hemat Dengan ShopeePay Deals Rp1
Berikut beberapa contoh makanan dan minuman yang dapat memperburuk gejala asam urat seperti dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari Mayo Clinic.
1. Daging tertentu
Daging, terutama daging organ, harus dihindari jika memungkinkan, karena kaya akan purin.
Senyawa purin dapat meningkatkan kadar asam urat, yang kemudian menumpuk di persendian dan menyebabkan gejala asam urat yang menyakitkan.
Baca Juga: Asam Urat Anda Tinggi? 7 Tips Diet Rendah Purin Berikut Cocok Untuk Diterapkan, Sangat Mudah
Contoh daging yang harus dihindari pasien asam urat adalah bacon, kalkun, angsa, daging sapi muda, daging rusa, dan daging organ seperti hati, ginjal, atau roti manis.
Meatlovers harus mencoba untuk tetap berpegang pada ayam dan bebek sebagai gantinya. Selain itu, daging kaki merupakan pilihan yang lebih disukai daripada daging dada dengan kulit.
2. Makanan laut tertentu
Mengurangi makanan laut selama serangan asam urat bisa membantu. Bahkan selama remisi, asupan makanan laut tertentu harus dibatasi.
Baca Juga: Ternyata Makanan Emping Mlinjo Tidak Sebabkan Asam Urat Kambuh, Simak Fakta dan Penjelasannya
Penelitian sebelumnya telah menyarankan bahwa pasien dengan asam urat harus menghindari kerang, teri, sarden, herring, remis, scallop, codfish, trout, tuna, dan haddock.
Udang, lobster, belut, dan kepiting adalah pilihan makanan laut yang lebih aman bagi penderita asam urat.
3. Sayuran dan jamur tinggi purin
Asparagus, kembang kol, bayam, dan jamur mengandung purin yang tinggi, jadi penderita asam urat sebaiknya tidak mengonsumsi makanan ini dalam jumlah besar.
Namun, pasien cenderung dapat mengeluarkan purin dari sayuran lebih baik daripada yang mereka lakukan dari daging, jadi konsumsi sayuran dan jamur ini tidak harus dibatasi dengan asupan daging.
Baca Juga: Cek Fakta, Penderita Asam Urat Dilarang Makan Emping
4. Alkohol
Dari segi minuman, alkohol diketahui memiliki kandungan purin yang tinggi, sehingga para ahli menganjurkan agar penderita asam urat menghindari semua jenis minuman beralkohol.
Namun demikian, bir secara khusus dikutip sebagai alkohol yang harus dihindari karena meningkatkan kadar asam urat pasien dan mengurangi kemampuan tubuh untuk membersihkan zat dari sistemnya.
Jika pasien harus mengonsumsi alkohol, maka pilihan terbaik adalah anggur, menurut pedoman klinis. Tidak mengonsumsi alkohol sepenuhnya disarankan selama serangan asam urat.
Baca Juga: Niacin, Obat yang Membantu Mengontrol Kolesterol, Ternyata Begini Efek Sampingnya
Minuman lain seperti soda manis dan minuman buah juga harus dihindari karena tubuh bereaksi terhadap minuman tersebut dengan merangsang produksi asam urat.
Yang Harus Dimakan dan Diminum oleh Pasien Gout: Makanan olahan susu rendah lemak, karbohidrat kompleks, kopi, dan buah-buahan (terutama jeruk) adalah alternatif yang lebih menyehatkan bagi pasien gout.
Selain itu, minum banyak cairan dari berbagai sumber seperti air, jus non-pemanis, teh, dan kopi juga bermanfaat.***
