Agar Gula Darah Terkendali, Konsumsi 5 Sumber Karbohidrat Sehat Ini, Penderita Diabetes Wajib Tau

4 Desember 2020, 18:55 WIB
Ilustrasi makanan sehat/Agar Gula Darah Terkendali, Konsumsi 5 Sumber Karbohidrat Sehat Ini, Penderita Diabetes Wajib Tau /PIXABAY/Devon Breen

RINGTIMES BANYUWANGI - Kita semua tahu, bagi penderita diabetes, yang terpenting adalah mengawasi apa yang mereka makan. 

Karena itulah cara mereka menghindari lonjakan kadar glukosa dalam darah. Meskipun mengontrol diet itu penting, mengurangi beberapa komponen penting seperti karbohidrat itu tidak sehat. 

Jika Anda adalah seseorang yang sedang bergumul dengan diabetes, ingatlah bahwa semua karbohidrat itu tidak sama. 

Baca Juga: Tanggal Gajian Tiba, Shopee Gajian Sale Punya Promo Spesial buat Kamu!

Mengurangi total karbohidrat, karena dapat meningkatkan kadar glukosa tidak masuk akal, karena sehat dan merupakan bagian penting dari makanan bergizi.

Sementara beberapa karbohidrat dapat meningkatkan kadar gula darah Anda, beberapa karbohidrat sehat dan aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. 

Jadi Anda hanya perlu membuat keputusan bijak dan memasukkan 5 makanan berikut ini seperti dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari Healthshots.com. 

Baca Juga: Dari Kesehatan Usus Hingga Melawan Diabetes, Berikut 8 Alasan Mengapa Anda Harus Mengonsumsi Kurma

Mereka memang memiliki karbohidrat, tetapi mereka juga menawarkan manfaat kesehatan tanpa mengganggu kadar gula darah Anda.

  1. Kacang

Kacang-kacangan seperti kacang hitam atau kacang merah merupakan sumber serat yang kaya dan sarat dengan karbohidrat. Padahal, mereka cocok untuk penderita diabetes. 

Memiliki makanan yang tinggi kandungan serat berdampak positif pada kesehatan dan berat badan secara keseluruhan. 

Baca Juga: Jangan Dihindari, 4 Makanan Pahit Ini Dapat Menurunkan Gula Darah Secara Alami

Dan seperti yang Anda ketahui, diabetes dan berat badan sangat erat kaitannya. Ini juga dibuktikan dalam sebuah penelitian bahwa jika Anda kelebihan berat badan, Anda dapat membalikkan diabetes anda dengan menurunkan berat badan. 

Sebuah studi yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa peserta yang memasukkan kacang-kacangan termasuk kacang-kacangan dalam makanan mereka kehilangan sekitar setengah kilogram lebih banyak, dibandingkan dengan peserta yang menghindarinya. 

Jadi, kacang-kacangan adalah karbohidrat sehat yang bisa Anda masukkan ke dalam makanan Anda!

Baca Juga: 4 Manfaat Semangka Bagi Kesehatan, Mencegah Kanker Hingga Nyeri Otot

2. Buah-buahan tertentu

Jika selama ini Anda mengabaikan semua buah karena kandungan gula dan karbohidratnya, Anda membuat kesalahan besar. 

Anda mungkin ingin menghindari jus buah, tetapi bukan buah segar itu sendiri. 

Sebuah studi yang diterbitkan di PLoS Medicine menemukan bahwa penderita diabetes yang mengonsumsi buah segar setiap hari memiliki risiko kematian yang lebih rendah atau perkembangan komplikasi vaskular terkait diabetes, dibandingkan dengan mereka yang jarang mengonsumsi buah-buahan.

Baca Juga: Ternyata Makanan Emping Mlinjo Tidak Sebabkan Asam Urat Kambuh, Simak Fakta dan Penjelasannya

Tetapi pastikan Anda tidak mengonsumsinya dalam jumlah banyak dalam waktu singkat. 

Alih-alih, jauhkan mereka sepanjang hari dan jika perlu pantau kadar gula darah Anda untuk melihat bagaimana buah-buahan tertentu memengaruhi Anda.

3. Berries

Saat berbicara tentang buah-buahan, buah beri perlu disebutkan secara khusus. Meskipun kandungan karbohidrat dan gula pada buah beri tidak terlalu banyak, buah ini kaya akan serat, yang membuatnya menjadi yang terbaik untuk manajemen kadar gula darah.

Baca Juga: Mampu Turunkan Koleserol Jahat, Alpukat Ternyata Kaya Akan Manfaat Kesehatan

Sebuah studi yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition juga menemukan bahwa makan sekitar 1 cangkir blueberry setiap hari dapat meningkatkan aliran darah dan fungsi arteri di tubuh Anda, yang penting. 

Menurut National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, menderita diabetes juga membuat Anda berisiko lebih besar terkena penyakit jantung.

4. Yogurt

Yogurt adalah makanan pokok di rumah tangga India dan untuk alasan yang bagus. Dari meningkatkan kekebalan hingga meningkatkan sistem pencernaan Anda.

Baca Juga: Dipercaya Mampu Mengontrol Diabetes, 6 Tips Menjaga Kadar Gula Darah, Bisa dengan Jahe

Ternyata, ini juga merupakan sumber kalsium, karbohidrat, dan protein yang membuatnya cocok untuk penderita diabetes.

Dalam sebuah penelitian yang dipimpin oleh Harvard School of Public Health, ditemukan bahwa konsumsi yogurt yang lebih tinggi sebenarnya terkait dengan penurunan risiko diabetes tipe 2. 

Tetapi pastikan Anda hanya memiliki varian yogurt tanpa rasa dan tanpa pemanis.

5. Biji-bijian dan kacang-kacangan

Biji-bijian dan kacang-kacangan merupakan sumber karbohidrat yang baik, dan telah ditemukan oleh para peneliti bahwa ketika orang yang didiagnosis dengan diabetes mengonsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian, mereka memiliki risiko kematian 27% lebih rendah. 

Baca Juga: Mampu Turunkan Koleserol Jahat, Alpukat Ternyata Kaya Akan Manfaat Kesehatan

Para peneliti juga mencatat bahwa kacang dapat meningkatkan kontrol glikemik, menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi arteri. 

Jadi, inilah waktunya untuk berhenti lari dari kacang-kacangan dan biji-bijian, dan sambut mereka dalam diet Anda dengan tangan terbuka.***

Editor: Shofia Munawaroh

Sumber: healthshots.com

Tags

Terkini

Terpopuler