RINGTIMES BANYUWANGI – Beberapa penderita diabetes mengalami kesulitan menurunkan kadar gula darah mereka.
Keinginan untuk mengonsumsi berbagai makanan juga menjadi faktor utamanya. Namun tahukan Anda bahwa ada camilan ringan yang efektif untuk dikonsumsi penderita diabetes?
Ya, kacang dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Selain itu, kacang juga dapat membantu penderita diabetes meningkatkan kesehatan jantung mereka.
Baca Juga: Besok! Stray Kids dan GOT7 Meriahkan Perayaan Ulang Tahun Shopee di TV Show Shopee 12.12 Birthday
Semua jenis kacang-kacangan mengandung serat dan rendah karbohidrat bersih. Kacang kaya vitamin B, serat, mineral bermanfaat misalnya kalsium, kalium, dan magnesium.
Kacang memiliki indeks glikemik yang sangat rendah, yang penting untuk mencegah bahkan menangani diabetes.
Dikutip Ringtimesbanyuwangi.com dari Healthline pada 11 Desember 2020, penelitian tentang berbagai kacang yang berbeda telah menunjukkan bahwa konsumsi rutin dapat mengurangi peradangan, menurunkan gula darah, dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
Baca Juga: Jangan Disepelekan, Ini Golongan Sayur dan Buah yang Perburuk Diabetes hingga Penyakit Otak
Anda bisa menjadikan kacang sebagai alternatif camilan sehat penurun kadar gula darah.
Berikut adalah jumlah karbohidrat yang dapat dicerna, per porsi 1 ons atau sekira 28 gram kacang.
- Almond: 2,6 gram
- Kacang Brazil: 1,4 gram
- Kacang mete: 7,7 gram
- Hazelnut: 2 gram
- Kacang pohon: 1,5 gram
- Kemiri: 1,2 gram
- Kacang pistachio: 5 gram
- Kacang kenari: 2 gram
Baca Juga: Diabetes Mudah Disembuhkan dengan Bumbu Dapur Ini, Bikin Kadar Gula Darah Turun Cepat
Kacang kenari memiliki tindakan antioksidan, antikanker, antivirus, dan anti-kolesterol tinggi. Itulah mengapa kacang kenari adalah salah satu kacang tersehat yang bisa Anda makan.
Sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 16.000 peserta dengan diabetes tipe 2 menemukan bahwa makan kacang pohon, seperti kenari, almond, hazelnut, dan pistachio, dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kematian.
Sungguh menakjubkan bukan? Selamat mencoba.***