RINGTIMES BANYUWANGI - Santan merupakan salah satu bahan masakan yang sangat umum digunakan dalam kuliner khas nusantara.
Cairan berwarna putih susu ini dihasilkan dari parutan daging kelapa tua yang telah dibasahi air, sebelum akhirnya diperas dan disaring.
Bagi kesehatan, santan banyak dianggap sebagai pemicu munculnya berbagai penyakit serius mulai dari peningkatan kolesterol hingga penyakit jantung.
Padahal, santan sebenarnya dapat mendatangkan manfaat bagi tubuh jika dikonsumsi dengan cara yang tepat.
Manfaat santan bisa diperoleh berkat aneka nutrisi di dalamnya seperti, lemak, protein, karbohidrat, serat vitamin C, serta mineral penting.
Baca Juga: 6 Manfaat Minum Kopi di Pagi Hari, Salah Satunya Turunkan Risiko Diabetes
Berikut manfaat santan untuk kesehatan dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari laman Youtube Kunci Sehat pada Jumat, 5 Februari 2021.
1. Merawat kesehatan rambut
Memiliki rambut yang sehat terawat tentu akan sangat menyenangkan, salah satu cara alami untuk merawat rambut adalah menggunakan santan kelapa.
Santan dapat mengatasi rambut kering, bercabang, rambut rontok dan rusak. Oleh karena itu banyak perawatan rambut menggunakan santan sebagai bahan utamanya.
Selain melembabkan, nutrisi dalam santan dapat meningkatkan kualitas folikel rambut sehingga dapat membuat rambut cepat tumbuh.
Nutrisi-nutrisi ini juga sekaligus bisa mencegah rambut rontok dan patah.
Baca Juga: 6 Manfaat Ubi Ungu Untuk Kesehatan, Seperti Mencegah Diabetes dan Kanker
2. Mengontrol diabetes
Santan murni telah terbukti dapat memengaruhi kadar glukosa darah secara positif.
Santan kelapa mengandung antioksidan yang menurut beberapa penelitian yang mampu meningkatkan sekresi insulin sehingga kadar gula darah dapat terkendali.
3. Menurunkan berat badan
Kandungan lemak pada santan sering disalahkan sebagai penyebab kenaikan berat badan.
Padahal mengonsumsi santan dengan cara yang tepat dapat mendatangkan manfaat menurunkan berat badan.
Baca Juga: 5 Manfaat Pare untuk Kesehatan, Mencegah Diabetes hingga Kanker
4. Menjaga kesehatan kulit
Santan bisa menjadi krim alami yang dapat membantu kesehatan dan kecantikan kulit, adanya kandungan nutrisi di dalam santan murni seperti vitamin C, vitamin E, vitamin B6 dan zat besi berguna untuk menjaga kesehatan kulit.
Selain melembabkan kulit mengoleskan santan pada kulit dapat mengatasi sejumlah permasalahan kulit umum lainnya seperti gatal, bengkak, ruam dan kulit kering.
5. Mencegah penuaan dini
Santan ternyata bermanfaat dalam mencegah penuaan dini pada wajah. Santan murni mengandung vitamin C dan tembaga yang dapat membantu elastisitas dan kelenturan kulit sekaligus meningkatkan penampilan dan kesehatannya.
Baca Juga: 4 Ciri-ciri Penyakit Diabetes yang Umumnya Muncul dan Perlu Diwaspadai
Anda dapat mengoleskan santan sebagai masker wajah dan diamkan selama sekitar 15 menit lalu cuci dengan air dingin.
Anda bisa melakukan hal ini 2-3 kali dalam seminggu.
6. Mengatasai kulit terbakar sinar matahari
Jika anda sedang mengalami kulit terbakar akibat sinar matahari anda bisa mengatasinya dengan santan.
Hal ini dikarenakan santan murni memiliki sifat anti-inflamasi. Lemak pada santan ini dapat mengurangi rasa sakit, kemerahan dan pembekakan kulit.***