RINGTIMES BANYUWANGI – Sebelum mengkonsumsi pete, penting juga bagi kita untuk mengetahui kandungan gizi serta akibat dari konsumsi pete secara berlebihan.
Pete termasuk dalam tumbuhan yang memiliki kandungan sumber mineral yang baik bagi tubuh. Pete juga mengandung vitamin C, E, dan B1 yang tinggi.
Kandungan lain yang dimilikinya adalah protein, lemak, karbohidrat, dan zat penting lainnya.
Baca Juga: Cara Baru Bayar QRIS, Unggah QRIS ke ShopeePay Dari Galeri Ponsel
Pete juga diketahui memiliki konsentrasi tanin yang tinggi di dalam bijinya dibandingkan dengan sayuran lainnya.
Tanin ini mampu mengikat protein dan asam amino. Untuk itu, Anda tidak disarankan untuk mengonsumsi petai terlalu banyak.
Seperti dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari berbagai sumber, berikut adalah bahayanya mengkonsumsi pete secara berlebihan.
Baca Juga: Tips Aglonema Rimbun dan Sehat, Perhatikan Manfaat Menjemur dan Peletakan Posisi yang Tepat
1. Bau Mulut
Efek samping petai yang paling terkenal adalah baunya. Ya, kandungan gas di dalam petai dapat menetap di dalam mukosa mulut dan menyebabkan nafas jadi tidak segar dan lebih buruknya jadi bau. Selalu biasakan sikat gigi atau memakai wangi-wangian mulut sesaat setelah makan petai.
2. Penyebab gagal ginjal
Karena terdapat asam djenkolic serta tingginya kadar asam amino yang mengandung zat sulfur sedikit beracun, maka dalam konsentrasi tinggi dapat menyebabkan gagal ginjal akut, obstruksi kemih, asam urat dan nyeri spasmodik.
3. Sakit Perut
Kandungan gas dan karbohidrat di dalam petai yang menumpuk di lambung akan menimbulkan rasa begah. Bahkan nyeri perut juga bisa terjadi.
Baca Juga: Habib Rizieq Akan Segera Pulang ke Indonesia, Pihak Kepolisian: Kasus Hukum Akan Terus Diproses
4. Sakit kepala
Apakah kamu pernah merasa pusing setelah makan petai? Jika pernah, itu akibat kamu terlalu banyak memakannya.
5. Meningkatkan kader asam urat
Makanan yang kaya akan kandungan purin bisa meningkatkan kadar asam urat. Begitu pula dengan petai, selain tinggi asam amino, petai juga mengandung purin tingkat sedang atau tinggi.
6. Rematik
Walaupun rasanya menggoda selera, keseringan makan petai bisa memicu penyakit rematik lho. Sesekali cobalah hindari olahan petai dan pilih sajian lalapan yang rasanya juga tak kalah nikmat dan menyegarkan mulut.
Baca Juga: Cek Fakta, Pemilik SIM C Akan Mendapatkan Bantuan Covid-19 Rp 900 Ribu dari Pemerintah
7. Nyeri Ujung Sendi
Kadar purin yang terlalu tinggi dalam darah dapat menyebabkan tingginya kadar asam urat. Asam urat yang menumpuk di persendian lama-lama akan menimbulkan sensasi nyeri di sendi, khususnya sendi tepi.
Melihat manfaatnya untuk kesehatan tubuh, tak ada salahnya jika Anda ingin menjadikan petai sebagai lalapan sehari-hari. Asalkan jangan terlalu berlebihan, ya.***