6 Makanan Sumber Karbohidrat Enak dan Sehat Cocok untuk Diabetes, Bantu Turunkan Gula Darah

- 8 Desember 2020, 09:45 WIB
Ilustrasi makanan sumber karbohidrat enak dan sehat cocok bagi pendertia diabetes.*
Ilustrasi makanan sumber karbohidrat enak dan sehat cocok bagi pendertia diabetes.* /Pixabay/

Memakan sayur-sayuran non pati dalam jumlah cukup banyak hanya mengandung kalori yang rendah.

Anda bisa menambahakan jenis sayur seperti brokoli, kembang kol, dan daun kale yang mengandung glukosianolat, senyawa dengan sifat dapat membantu mencegah kanker.

Baca Juga: Diabetes Bisa Terjadi pada Remaja dan Anak-anak, Ketahui 11 Gejala Berikut agar Bisa Dicegah

Anda juga boleh mengonsumsi sayuran berpati, dengan catatan jangan berlebihan. Misalnya ubi jalar manis, jagung atau jacang panjang.

5. Nasi merah kaya serat, vitamin dan mineral

Nasi merah tergolong biji-bijian utuh sumber karbohidrat kaya serat yang baik untuk mengontrol kadar gula dalam darah.

Alasan mengapa diabetes tidak boleh mengonsumsi nasi putih karena, nasi putih dapat meningkatkan kadar gula darah seketika. Hal ini disebabkan karena pada saat pengolahannya nasi putih telah dihilangkan dari serat dan nutrisi penting lainnya.

Baca Juga: 7 Jenis Buah Ini Bikin Kadar Gula Darah Naik bagi Penderita Diabetes, Batasi Konsumsinya

Selain nasi merah, tambahkan pula makanan yang mengandung lemak tak jenuh, protein, atau serat untuk pendamping nasi merah.

Anda bisa mencoba memakan alpukat, sayur, dada ayam tanpa lemak dengan nasi merah.

Halaman:

Editor: Ikfi Rifqi Arumning Tyas

Sumber: Everyday Health


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah