2. Kubis
Kubis adalah cara terbaik untuk menambahkan vitamin A dan K ke dalam diet diabetes. Kubis juga merupakan sayur yang kaya mangan, serat dan vitamin B6.
Kubis membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh dan memastikan berfungsinya pankreas.
Pankreas melepaskan enzim vital yang disebut insulin yang mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
3. Brokoli
Brokoli paling cocok untuk penderita diabetes karena kandungan seratnya yang tinggi dan rendah kalori, serta kaya vitamin A dan C.
Brokoli juga mengandung senyawa kaya sulfur yang disebut sulforaphane yang dapat membantu mengatur kadar gula darah tubuh.
Baca Juga: Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi dengan Konsumsi 7 Makanan Berikut
4. Kembang kol
Kembang kol adalah sayuran rendah karbohidrat. Sayu ini memberikan asupan harian vitamin C.