Peningkatan kolesterol jahat dan kadar kolesterol total dapat meningkatkan risiko penyakit arteri koroner hingga 10 persen. Ini tentu menjadi pemicu stroke di kemudian hari.
Baca Juga: 5 Obat Penurun Kolesterol, Hindari Stroke dengan Makan Ini
2. Daging olahan
Daging olahan, seperti sosis dan hot dog adalah makanan berkolesterol tinggi yang harus dibatasi jumlah konsumsinya.
Konsumsi daging olahan yang tinggi telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker tertentu, misalnya kanker usus besar.
3. Gorengan
Minyak yang digunakan untuk menggoreng makanan sering kali mengandung lemak tidak sehat yang tinggi.
Memasak makanan dengan minyak pada suhu tinggi memicu reaksi kimia yang meningkatkan pembentukan lemak trans.
Lemak trans dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, obesitas, dan diabetes.
Baca Juga: 4 Penyebab Stroke Paling Utama, Hindari Mager Berkepanjangan