Network
RINGTIMES BANYUWANGI- Memasak adalah hal yang sangat menyenangkan apalagi memasak menu makanan yang disukai.
Memasak sendiri tentu lebih menyehatkan, namun anda harus mengetahui teknik memasak benar agar kandungan gizi di dalam masakan tetap terjaga.
Ketika masakan yang dibuat tidak habis biasanya akan disimpan di dalam kulkas, lalu dipanaskan lagi ketika ingin memakannya lagi.
Baca Juga: 4 Bahaya Sering Konsumsi Makanan Panas, Bisa Sebabkan Kanker
Tetapi tidak semua makanan bisa dipanaskan kembali, karena mengeluarkan racun dan mengancam kesehatan.
Menyimpan makanan di dalam pendingin tentu tidak mengubah rasa, tetapi hal tersebut bisa mengubah struktur gizi dalam makanan apalagi jika anda panaskan kembali.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari YouTube Cerbon Channel pada 13 Maret 2021, berikut beberapa makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali:
1. Sayuran Tinggi Nitrat
Baca Juga: 6 Sayuran Baik untuk Kesehatan Ginjal, Segera Konsumsi Kembang Kol
Nitrat adalah senyawa kimia yang banyak ditemukan di dalam sayuran. Senyawa ini merupakan campuran dari nitrogen dan oksigen.
