Proses penggorengan tersebut seringkali dilakukan menggunakan minyak yang berulang kali sudah digunakan.
Artikel ini sudah diterbitkan sebelumnya di Tasikmalayapikiranrakyat.com dengan judul Anda Wanita yang Kini Memasuki Usia 40 Tahun? Sebaiknya Hindari Mengonsumsi 5 Jenis Makanan Tak Sehat Ini
Studi oleh Canadian Journal of Dietetic Practice and Research menemukan bahwa memanaskan minyak hingga titik berasap dapat menurunkan jumlah asam lemak tak jenuh ganda.
Untuk itu, daripada membeli kentang goreng, akan lebih baik jika memanggangnya sendiri menggunakan minyak zaitun.
4. Sosis
Sosis adalah salah satu makanan yang harus dihindari wanita usia 40 tahun ke atas. Sosis merupakan daging olahan yang mengandung nitrat dan nitrit.
Kedua kandungan tersebut dapat menyebabkan kanker, serta kandungan natriumnya dapat meningkatkan tekanan darah tinggi.
Studi tahun 2013 dalam jurnal European Cytokine Network, menemukan bahwa natrium nitrat dapat merusak kolagen dan elastisitas kulit.
5. Soda
Studi menunjukan bahwa terlalu sering mengonsumsi minuman manis dapat memicu penyakit jantung.