"CMC adalah senyawa pengental yang bisa untuk makanan, dan itu tetap lebih baik daripada gula pasir," kata dr Agus Rahmadi.
Baca Juga: Manfaat Konsumsi Air Madu Sebelum Tidur Ala dr Zaidul Akbar, Rasakan Khasiatnya Pagi Hari
dr Agus Rahmadi menyebut bahwa pengecekan madu asli atau madu yang paling efektif adalah uji laboratorium.
Cara yang paling sederhana adalah dengan menggoyangkan air hangat yang sudah diberi madu, jika membentuk gelombang maka madu tersebut tidak menggunakan gula.
Pada dasarnya, membeli madu asli juga melibatkan kepercayaan diri kita kepada penjual madu.
Apabila Anda ingin mendapatkan madu yang benar-benar asli Anda bisa membeli pada orang yang anda percaya.
Baca Juga: 9 Manfaat Madu Bagi Kesehatan Menurut Para Ahli, Bukan Hanya Sebagai Pemanis pada Makanan
dr Agus Rahmadi menyayangkan pada seluruh masyarakat yang terlalu mempermasalahkan madu asli atau madu palsu.
Namun mengapa masyarakat tidak mempermasalahkan sirup buatan pabrik yang menggunakan pemanis dan cenderung lebih menyukainya daripada madu.
"Padahal sirup-sirup itu justru sangat tidak baik untuk kesehatan," kata dr Agus Rahmadi.***