Network
3. Fitosterol Penurun Kolesterol
Fitosterol adalah nutrisi yang pada dasarnya mirip dengan kolesterol versi tumbuhan.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mereka dapat menurunkan kolesterol darah pada manusia.
Untuk alasan ini, mereka sering ditambahkan ke makanan olahan yang kemudian dipasarkan sebagai “penurun kolesterol” dan diklaim dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Namun, penelitian telah menunjukkan bahwa meskipun menurunkan kadar kolesterol, fitosterol memiliki efek negatif pada sistem kardiovaskular dan bahkan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kematian.
Baca Juga: Tinggalkan 7 Jenis Makanan dan Minuman Penyebab Asam Lambung Hingga Maag
4. Margarin
Mentega dicap sebagai pilihan makanan yang buruk di masa lalu karena kandungan lemak jenuhnya yang tinggi.
Berbagai ahli kesehatan mulai mempromosikan margarin sebagai gantinya.
Merekomendasikan margarin yang mengandung lemak trans sebagai pengganti mentega alami dapat dianggap sebagai beberapa nasihat nutrisi terburuk dalam sejarah.
