Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Kembali menemukan ritme usaha setelah dihantam pandemi Covid-19, UMKM di Banyuwangi perlahan temukan ritme usaha mereka. Salah satunya, usaha kerupuk ikan milik Tumijan dari Desa Bunder, Kecamatan Kabat.
Sempat mengalami kelesuan selama masa pandemi, Tumijan mengaku bisnisnya kini secara perlahan berangsur pulih, meskipun belum pulih sepenuhnya seperti sebelum pandemi.
"Alhamdulillah, produksi kami mulai normal lagi. Keuntungan juga mulai naik. Tapi masih belum seperti dulu sebelum pandemi," tutur Tumijan pemilik UD Surya Jaya saat dikunjungi Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani disela program Bunga Desa (Bupati Ngantor di Desa) di Desa Bunder, Kecamatan Kabat, pada Rabu 27 Juli 2022.
Baca Juga: Homestay Naik Kelas Banyuwangi Raih ‘TOP 45’ Inovasi Pelayanan Publik Kemenpan RB
Setiap hari, Tumijan bisa menghabiskan 5-6 kuintal tepung terigu dan puluhan kilogram ikan tengiri untuk memproduksi berbagai bentuk kerupuk ikan. Ada precet, cincin, ulir, dan masih banyak lainnya.
"Keuntungan kami rata-rata Rp400.000 per hari, atau sekitar Rp12 juta per bulan," ujar Tumijan.
Sebelum pandemi, Tumijan mengaku bisa meraih keuntungan hingga dua kali lipatnya, yakni Rp800.000 per hari. Meski belum sepenuhnya pulih, Tumijan bersyukur usahanya sudah kembali bergeliat.
Baca Juga: Berkat Bunga Desa, Dispendukcapil Banyuwangi Terus Bertahan di Level 4 Pelayanan Adminduk
“Ini sudah lumayan daripada saat puncak pandemi dua tahun lalu. Saat itu pesanan menurun drastis. Pendapatan kami pun ikut terpengaruh,” ujarnya.
Tekstur yang renyah dipadu rasa ikan yang gurih, membuat kerupuk ikan produksi Tumijan banyak diminati masyarakat.
