Tidak akan ada yang menyebut makanan cepat saji sebagai makanan kesehatan. Aka tetapi kita cenderung berpikir tentang hamburger dan kentang goreng yang enak karena hanya kalori dan lemak.
Faktanya, makanan cepat saji cenderung juga tinggi gula dan karbohidrat olahan yang justru akan meningkatkan kadar gula dalam darah seketika.
Ketika makanan cepat saji adalah satu-satunya pilihan, ingatlah bahwa roti, breading, bumbu, kentang goreng, dan soda cenderung sangat tinggi gula dan karbohidrat olahan, jadi minimalkan jumlah makanan yang Anda pesan.
Jika Anda mendapatkan sandwich ayam dilapisi tepung roti, cobalah salad kecil dengan saus ringan sebagai pendamping Anda.
Baca Juga: Turunkan Kolesterol Jahat dan Gula Darah dengan Konsumsi 8 Buah Segar Berikut
4. Buah yang Justru Bisa Membuat Gula Darah Melonjak Saat Dimakan Berlebih
Beberapa jenis buah seperti buah kering dan kalengan dapat meningkatkan kadar gula darah, tetapi itu bukan alasan untuk menghilangkannya sepenuhnya dari makanan Anda.
Bagaimanapun, buah kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan serat, yang semuanya bagus untuk kesehatan dan pengelolaan diabetes tipe 2.
Jenis buah kering dan kalengan telah mengalami dehidrasi, artinya mengandung gula sebanyak buah utuh, tetapi dalam satu gigitan.