Deretan Buah, Sayur dan Biji Terbaik untuk Kontrol Kolesterol, Bebas Penyakit Jantung

- 26 November 2020, 21:05 WIB
Sayur dan buh terbaik untuk kontrol kadar kolesterol agar terbebas dari kerusakan dan penyakit jantung.*
Sayur dan buh terbaik untuk kontrol kadar kolesterol agar terbebas dari kerusakan dan penyakit jantung.* /Unsplash/Anna Pelzer


RINGTIMES BANYUWANGI – Secara umum, kadar “HDL” kolesterol baik yang tinggi dan kadar “LDL” kolesterol jahat yang rendah membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Penyakit jantung datang karena beberapa faktor seperti gaya hidup dan genetik. Akan tetapi, gaya hidup bisa menjadi faktor terbesar yang menyebabkan kerusakan jantung hingga terjadinya serangan jantung.

Tingginya kadar kolesterol dalam darah dapat menyebabkan kerusakan dan penyakit pada jantung. Lalu, apakah hubungannya kolesterol dengan penyakit jantung?

Baca Juga: Dialami Maradona, 6 Hal Ini Sebabkan Kerusakan Hingga Serangan Jantung Mendadak

Dilansir dari situs healthline.com oleh ringtimesbanyuwangi.com, penelitian telah menunjukkan bahwa diet dan kolesterol berperan dalam kesehatan jantung.

Penelitian lebih lanjut tentang kolesterol, terutama kolesterol makanan, perlu dilakukan.

Meski begitu, jelas bahwa pola makan berperan penting dalam kesehatan jantung dan kesehatan secara keseluruhan.

Lemak trans meningkatkan kolesterol LDL dan menurunkan kolesterol HDL Anda. Kedua perubahan ini terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung, menurut American Heart Association. Lemak trans juga tidak memberikan nilai gizi.

Baca Juga: Waspada, Ini Sederet Gejala Penyakit Jantung Mematikan yang Kerap Tak Disadari

Minyak terhidrogenasi parsial (Partially Hydrogenated Oil - PHO) adalah sumber utama lemak trans dalam makanan kita. Mereka ditemukan di banyak jenis makanan olahan.

Pada tahun 2018, Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat membuat keputusan akhir bahwa PHO tidak aman untuk konsumsi manusia. Mereka sekarang sedang dihapus dari persediaan makanan kita. Sementara itu, coba hindari makanan yang mencantumkan PHO atau lemak trans pada labelnya.

Lemak jenuh adalah sumber lain dari kolesterol LDL dan harus dikonsumsi dengan hemat. Makanan yang mengandung lemak jenuh meliputi:

Baca Juga: 11 Gejala Anda Miliki Penyakit Jantung, Jangan Pernah Diabaikan Jika Tak Ingin Menyesal

1.Makanan manis dan kue kering seperti donat, kue, dan kue kering.

2. Daging merah, daging berlemak, dan daging olahan.

3. Mentega, lemak babi, lemak
banyak gorengan.

4. Produk susu berlemak utuh seperti susu, mentega, keju, dan krim.

Makanan tinggi kolesterol ini, bersama dengan makanan olahan dan cepat saji, dapat berkontribusi pada penambahan berat badan dan obesitas.

Kelebihan berat badan atau obesitas meningkatkan risiko penyakit jantung serta kondisi kesehatan lainnya.

Baca Juga: 9 Manfaat Alami Minyak Kelapa, Jauh dari Serangan Jantung Sampai Bebas Gendut

Untuk itu, pastikan Anda konsumsi jenis makanan dan minuam yang sehasehat dan jauh dari pemanis buatan.  

Makanan berikut dapat membantu menurunkan LDL, meningkatkan HDL, dan mengatur berat badan Anda sehingga jauh dari serangan jantung:

1. Oats dan bubuk oats

2. Barley dan biji-bijian lainnya

3. Kacang-kacangan dan biji-bijian termasuk navy, ginjal, garbanzo, dan kacang polong hitam

4. Kacang-kacangan, termasuk kenari, kacang tanah, dan almond

5. Buah jeruk, apel, stroberi, dan anggur
okra dan terong

6. Kedelai

7. Ikan berlemak seperti sarden, mackerel, dan salmon

8. Minyak zaitun

Baca Juga: 5 Cara Alami Turunkan Kolesterol Jahat dan Diabetes Tipe 2 Serta Risiko Jantung

Pastikan Anda juga melakukan gaya hidup sehat untuk mempertahankan kadar kolesterol baik dan jauh dari serangan jantung mendadak.***

Editor: Shofia Munawaroh

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x