Network
3. Kacang dan biji-bijian
Makan lebih banyak kacang-kacangan dan biji-bijian mungkin baik untuk otak, karena makanan ini mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan.
Sebuah studi pada than 2014 menemukan bahwa asupan kacang keseluruhan yang lebih tinggi dikaitkan dengan fungsi otak yang lebih baik di usia yang lebih tua atau mencegah kondisi pikun sejak dini.
Kacang dan biji-bijian juga kaya akan antioksidan vitamin-E, yang melindungi sel dari stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Seiring bertambahnya usia seseorang, otak mereka mungkin terpapar pada bentuk stres oksidatif ini, dan karenanya vitamin E dapat mendukung kesehatan otak di usia yang lebih tua.
Baca Juga: Deretan Buah, Sayur dan Biji Terbaik untuk Kontrol Kolesterol, Bebas Penyakit Jantung
4. Biji-bijian utuh
Makan biji-bijian seperti beras merah dan gandum adalah cara lain untuk mendapatkan manfaat dari efek vitamin E, dengan biji-bijian ini menjadi sumber vitamin yang baik.
Nutrisi tersebut juga sangat berpengaruh besar terhadap kesehatan dan peningkatan fungsi otak.
