Network
1. Kentang
Kentang tinggi akan indeks glikemik sehingga penderita diabetes untuk tidak mengonsumsinya secara berlebih atau hindari sepenuhnya.
Penelitian menunjukkan kentang yang digoreng dapat meningkatkan kadar patinya. Cukup dengan ukuran kecil penyajian kentang mengandung karbohidrat sebanyak 30 gram dan hanya 4 gram serat.
Baca Juga: Segera Hentikan, 4 Kebiasaan Sepele Ini Bikin Gula Darah Naik, Penderita Diabetes Wajib Tahu
Jika anda masih menginginkan kentang, lebih baik memakan jenis kentang rebus daripada di goreng.
2. Jagung
Terlepas jagung yang masih ada bonggolnya atau jagung kalengan, 1/2 cangkir jagung yang sudah dipisahkan dari bonggolnya mengandung 21 gram karbohidrat dan hanya memiliki 2 gram serat.
Jika anda menyukai makan jagung, lebih baik batasi porsi konsumsinya dalam jumlah penyajian kecil dan kombinasikan dengan protein, serta makanan berserat tinggi.
Baca Juga: 6 Makanan Sumber Karbohidrat Enak dan Sehat Cocok untuk Diabetes, Bantu Turunkan Gula Darah
3. Kacang Polong
