Wajib Dihindari, 3 Makanan Haram Penderita GERD atau Asam Lambung dengan Mengubah Pola Makan

Penelitian telah menemukan bahwa mengonsumsi makanan berlemak tinggi menurunkan tekanan LES, menyebabkannya lebih rileks dan terbuka. 

Baca Juga: Tak Banyak yang Tau, Vitamin C Dipercaya Mampu Turunkan Kadar Asam Urat

LES yang rileks berarti asam lambung dapat mengalir ke atas ke kerongkongan Anda, menyebabkan refluks asam.

Mengkonsumsi makanan berlemak juga menunda pengosongan perut, artinya makanan duduk lebih lama di perut sebelum pindah ke tahap pencernaan berikutnya. 

Ketika makanan tetap berada di perut untuk jangka waktu yang lama, Anda lebih mungkin mengalami gejala GERD. 

Makanan berlemak yang dapat menyebabkan refluks asam meliputi: daging olahan, makanan cepat saji, camilan olahan, permen.

Baca Juga: Hindari Lonjakan Gula Darah dengan 3 Buah Musim Hujan Untuk Mengatur Gula Darah Ini, Cegah Diabetes

Karbohidrat

Menurut sebuah studi tahun 2019 yang diterbitkan dalam Journal of Thoracic Disease, karbohidrat sangat buruk untuk GERD. 

Ini karena pati dan karbohidrat tertentu hanya diserap sebagian oleh usus halus. Akibatnya, mereka pindah ke usus besar, di mana mereka akan difermentasi oleh bakteri di usus besar. 

Proses fermentasi ini melepaskan berbagai neurohormon yang telah dikaitkan dengan relaksasi LES, yang dapat menyebabkan gejala mulas.