Network
Satu porsi kecil sekitar 100 g bisa mengandung karbohidrat setinggi 23 g. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa, penderita diabetes bisa makan apel custard tetapi harus sangat berhati-hati.
8. Semangka Rendah serat dan kalori, semangka memiliki nilai GI 72 setengah cangkir saji dapat mengandung sekitar 5 gram karbohidrat, menjadikannya salah satu buah yang dapat dikonsumsi dalam porsi yang sangat kecil.
Baca Juga: Kenali 4 Gejala Stroke yang Sering Diabaikan Padahal Sangat Mematikan
9. Pepaya Memiliki nilai GI rata-rata 59, pepaya kaya akan karbohidrat dan kalori. Jika ditambahkan ke makanan penderita diabetes, itu harus dikonsumsi dalam jumlah yang sangat terbatas untuk menghindari peningkatan gula darah.
10. Jus Buah. Jus buah 100 persen, terbuat dari buah apa pun, harus dihindari oleh individu yang menderita diabetes karena dapat menyebabkan lonjakan glukosa.
Karena jus ini tidak mengandung serat, jus dengan cepat dimetabolisme dan meningkatkan gula darah dalam beberapa menit.
Baca Juga: Kenali Serangan Jantung dan Gejala Stroke, Cegah Kemungkinan Terburuk Terjadi
Sebagian besar buah diklasifikasikan berdasarkan efisiensinya untuk memanipulasi kadar gula darah. Di antara buah-buahan yang harus dihindari penderita diabetes harus mempertimbangkan nilai indeks GI buah sebelum menambahkannya ke makanan mereka.
Umumnya GI harus sama dengan 55 atau lebih rendah agar aman dikonsumsi bagi penderita diabetes. Buah-buahan seperti stroberi, pir, dan apel adalah beberapa contoh yang rendah karbohidrat dan dapat dimasukkan ke dalam menu makanan penderita diabetes.***
