Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Makanan tinggi oksalat dapat menyebabkan batu ginjal. Batu ginjal terjadi ketika zat seperti kalsium oksalat, asam urat, dan sistin mulai terbentuk dalam jumlah tinggi dalam urin dan tidak larut.
Batu ginjal juga bisa berkembang di uretra, kandung kemih, dan ureter. Karenanya ada beberapa makanan yang perlu dihindari karena kaya kandungan oksalat dan menyebabkan batu ginjal
Mengonsumsi makanan kaya oksalat dapat meningkatkan risiko munculnya batu ginjal. Kalsium Oksalat adalah zat yang secara alami ditemukan di banyak makanan.
Baca Juga: Besok! Stray Kids dan GOT7 Meriahkan Perayaan Ulang Tahun Shopee di TV Show Shopee 12.12 Birthday
Ginjal membuang limbah dari tubuh melalui urin dan jika ada limbah berlebih dan lebih sedikit urin, kristal oksalat mulai terbentuk.
Kelebihan oksalat dapat mengikat kalsium dan membentuk kristal dalam urin, sehingga menyebabkan pembentukan batu ginjal kalsium oksalat.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari Boldsky tanggal 13 Januari 2021. Makanan yang menyebabkan batu kalsium oksalat adalah:
Baca Juga: 6 Mitos Penurunan Berat Badan yang Salah, Jangan Mudah Percaya
1. Bayam. Bayam mengandung oksalat larut dan tidak larut dalam jumlah sedang.
Menurut sebuah penelitian, 100 g bayam beku yang ditemukan di Selandia Baru memiliki sekitar 90 mg kalsium dan 76,7% kalsium ini tidak ditemukan karena terikat pada oksalat sebagai oksalat yang tidak larut.
