Makanan laut, termasuk ikan dan kerang , menawarkan sumber protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang berharga yang dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Protein sangat penting untuk mengontrol gula darah serta memperlambat pencernaan dan mencegah lonjakan gula darah.
Sumber protein rendah lemak seperti salmon juga dapat membantu cegah makan berlebihan dan meningkatkan kehilangan lemak tubuh berlebih.
Baca Juga: Aman Untuk Asam Urat, 3 Seafood Dengan Kadar Purin Rendah Ini Bisa Dikonsumsi Dengan Batas Wajar
3.Labu
Labu memiliki warna cerah dengan serat dan antioksidan yang sangat tepat untuk mengontrol gula darah. Faktanya, labu kuning digunakan sebagai obat diabetes tradisional di banyak negara seperti Meksiko dan Iran.
Labu kaya akan karbohidrat yang disebut polisakarida untuk mengatur gula darah. Konsumsi ekstrak dan bubuk labu telah terbukti secara signifikan menurunkan kadar gula darah pada penelitian pada manusia dan hewan.
4. Kacang
Penelitian telah menunjukkan bahwa makan kacang bisa menjadi cara yang efektif untuk membantu mengatur kadar gula darah.
Ditunjukkan pada sebuah studi pada 25 orang dengan diabetes tipe 2. Hasilnya, mengonsumsi kacang dan almond sepanjang hari sebagai bagian dari diet rendah karbohidrat dapat mengurangi kadar gula darah.