Misalnya roti gandum dan beras merah, dapat sedikit meningkatkan kadar HDL dan secara signifikan menurunkan trigliserida, jenis lemak darah lain yang berkontribusi terhadap penyakit jantung.
6. Konsumsi madu
Kadar kolesterol total dan LDL pada orang sehat turun setelah meminum larutan yang mengandung madu. Setelah 15 hari minum madu, kadar HDL peserta meningkat dan kadar homosistein menurun.
Homosistein adalah asam amino yang terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit pembuluh darah perifer, yaitu berkurangnya aliran darah ke tangan dan kaki.
Gunakan madu dalam teh sebagai pengganti gula, dan madu sebagai pengganti selai pada sandwich.
7. Minumlah beberapa gelas jus cranberry setiap hari.
Cranberry adalah sumber yang kaya antosianin, flavonol, dan proanthocyanidins, bahan kimia tanaman yang mencegah kolesterol LDL teroksidasi. sebuah proses yang membuatnya lebih mungkin menempel pada dinding arteri.
Baca Juga: Obati Kolesterol Tinggi dengan Makan Ini, Ampuh Mencegah Stroke
Bahan kimia ini juga mencegah sel darah merah menjadi terlalu lengket dan menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat.