Network
Gorengan
Jadi, sebenarnya seberapa buruk makanan yang digoreng ? Ayam goreng dan kentang goreng tidak hanya akan memperbesar lingkar pinggang Anda; mereka juga bisa berdampak buruk bagi otak Anda.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2016 di Journal of Nutritional Science, jika orang-orang yang mengonsumsi makanan tinggi gorengan mendapat skor buruk pada tes kognitif yang mengevaluasi pembelajaran, memori, dan fungsi otak.
Baca Juga: Makanan Perusak Otak, Batasi Konsumsi Gorengan dan Kurangi Asupan Suplemen
Minuman yang dimaniskan dengan gula
Anda mungkin tahu untuk menjauhi minuman ringan. Namun Anda juga harus waspada terhadap jus buah, minuman berenergi, dan teh manis.
Jumlah gula yang tinggi menyebabkan kerusakan neurologis karena memicu peradangan. Para peneliti menemukan bahwa orang yang secara teratur mengonsumsi minuman manis cenderung memiliki ingatan yang lebih buruk, volume otak keseluruhan yang lebih kecil, dan hipokampus yang jauh lebih kecil bagian otak yang penting untuk belajar dan ingatan dibandingkan mereka yang tidak.
Karbohidrat olahan
Nasi putih, roti putih, pasta putih, dan makanan olahan lainnya dengan indeks glikemik tinggi tidak hanya menyebabkan lonjakan besar dalam gula darah, mereka juga termasuk makanan yang buruk bagi otak Anda. Secara khusus, makanan ini dapat berdampak negatif pada kesehatan mental Anda.
Tuna
