Network
Namun, manusia sering kali terinfeksi bakteri melalui air atau makanan yang terkontaminasi.
Biasanya, penderita infeksi salmonella tidak menunjukkan gejala jika pun iya maka akan mengalami diare, demam, dan kram perut dalam delapan hingga 72 jam. Kebanyakan orang sehat sembuh dalam beberapa hari tanpa perawatan khusus.
Dalam beberapa kasus, diare yang terkait dengan infeksi salmonella dapat menyebabkan dehidrasi sehingga membutuhkan perhatian medis segera.
Komplikasi yang mengancam jiwa juga dapat berkembang jika infeksi menyebar ke luar usus.
Baca Juga: Manfaat Biji Pinang untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Anti Penuaan Dini
Setidaknya ada 879 orang di AS dan Kanada telah jatuh sakit karena salmonella yang terkait dengan bawang dari pemasok produk Thomson International.
Bahkan kini beberapa pemasok lainnya pun turut menarik kembali bawang yang telah disalurkan dibanyak tempat.***( Rahmi Nurfajriani / Pikiran Rakyat)
