Mengenal Rosidah, Pelaku UMKM Produksi Jajanan dan Lauk di Desa Gladag Banyuwangi

RINGTIMES BANYUWANGI - Rosidah (49), merupakan salah satu pelaku usaha jajanan dan lauk pauk di Desa Gladag, Kecamatan Rogojampi, Kabupaten Banyuwangi.

Beliau melanjutkan usahanya tersebut dari sang ibu. Bahkan Rosidah menyebutkan bahwa usaha yang dibangun ibunya tersebut merupakan yang pertama ada di desanya.

Setelah itu, sejumlah orang mengikuti jejaknya, sebagai rumah produksi jajanan atau lauk pauk.

Baca Juga: Kesejahteraan Kelompok Petani Benih Sekar Sari Jambewangi, Sempu, Banyuwangi

"Dulu ndak ada yang bisa selain ibu saya, setelah ibu dilihat berhasil, orang lain niru, titip di rombong gitu," ujarnya.

Sejak kecil, Rosidah sudah diajarkan untuk sering membantu ibunya ketika memasak.

Terbiasa dengan hal itu, kini ia meneruskan apa yang telah dilakukan oleh sang ibu.

Bersama suaminya, Ruslan (54), yang berprofesi sebagai montir, Rosidah tiap harinya selalu berupaya melakoni usahanya tersebut.

Baca Juga: Diduga Kesal karena Diputus Cintanya, Pemuda di Banyuwangi Coba Tusuk Mantan

Rosidah lebih berfokus untuk memproduksi olahan ikan, seperti pepes, dan dendeng sawur. Jenis ikan yang diolah seperti lemuru, dan kuwe atau putihan.