Network
Satu analisis dari 35 penelitian menunjukkan bahwa makan lebih banyak sayuran silangan dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena kanker kolorektal dan usus besar (3Trusted Source).
Baca Juga: Mencegah Kanker Hingga Hidrasi, 7 Manfaat Air Mentimun Bagi Kesehatan, Berikut Cara Pengolahannya
Mengkonsumsi brokoli dengan beberapa kali makan per minggu mungkin memiliki beberapa manfaat melawan kanker.
Namun, perlu diingat bahwa penelitian yang tersedia belum melihat secara langsung bagaimana brokoli dapat memengaruhi kanker pada manusia.
Sebaliknya, penelitian ini hanya terbatas pada tabung percobaan, hewan, dan penelitian observasi yang menyelidiki efek sayuran silangan, atau efek senyawa tertentu dalam brokoli. Oleh karena itu, dibutuhkan lebih banyak penelitian.
2. Wortel
Beberapa penelitian menemukan bahwa makan lebih banyak wortel dikaitkan dengan penurunan risiko jenis kanker tertentu. Sebagai contoh, sebuah analisis melihat hasil dari lima penelitian dan menyimpulkan bahwa makan wortel dapat mengurangi risiko kanker perut hingga 26% (4Trusted Source).
Studi lain menemukan bahwa asupan wortel yang lebih tinggi dikaitkan dengan peluang 18% lebih rendah terkena kanker prostat (5Trusted Source).Satu studi menganalisis diet 1.266 peserta dengan dan tanpa kanker paru-paru.
Ditemukan bahwa perokok saat ini yang tidak makan wortel tiga kali lebih mungkin terkena kanker paru-paru, dibandingkan dengan mereka yang makan wortel lebih dari sekali per minggu (6Trusted Source).
Baca Juga: Manfaat Melon Bagi Kesehatan, Cegah Asma Hingga Kanker
