Studi lain yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa kurma Khalas ketika dimakan sendiri atau dalam makanan campuran dengan yogurt polos memiliki indeks glikemik rendah. Ini bermanfaat untuk kontrol glikemik dan lipid pada pasien diabetes.
Baca Juga: 6 Gejala Stroke pada Setiap Bagian Tubuh, Segera Lakukan Penanganan Jika Terjadi
Menurut sebuah studi tahun 2011 yang diterbitkan dalam Nutrition Journal, kurma menawarkan manfaat kesehatan yang kuat bagi pasien diabetes jika dimakan dalam jumlah sedang bersama dengan diet seimbang yang sehat.
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui indeks glikemik dari lima varietas kurma dan hasilnya menunjukkan bahwa ketika penderita diabetes mengonsumsi kurma, kadar glukosa postprandial mereka tidak meningkat.
Baca Juga: Kenali Tanda dan Gejala Stroke pada Anak, Segera Hubungi Dokter Terdekat
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Clinical and Experimental Medicine, kurma dapat membantu mengatur gula darah karena indeks glikemiknya yang rendah, antioksidan, dan seratnya.
Dengan demikian, makan kurma dapat bermanfaat bagi penderita diabetes.
Studi lain yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menunjukkan efek positif kurma terhadap kadar glukosa darah.
Baca Juga: Sering Diabaikan, Gejala Stroke pada Wanita, Segera Obati Sebelum Semakin Parah
Penelitian ini melibatkan 10 orang yang makan 100 g kurma per hari dan setelah 4 minggu, tidak ada gula darah atau trigliserida yang meningkat.