RINGTIMES BANYUWANGI - Kangkung adalah salah satu dari banyaknya sayuran hijau yang memiliki sejuta manfaat.
Manfaat penting kangkung salah satunya adalah membantu mengurangi haid berlebih karena kandungan zat besi-nya yang tinggi.
Dilansir dari buku berjudul 'Cantik Sehat & Awet Muda dengan Buah dan Sayur' karya Rifki Fauziah, S. Farm pada Kamis, 10 Maret 2022, berikut 5 manfaat penting kangkung yang harus kamu tahu.
Baca Juga: Mengenal Bulimia dan Anorexia Nervosa, Gangguan Makan yang Tidak Boleh Disepelekan
1. Mengurangi Haid Berlebih
Pada umumnya, orang mengenal bayam untuk menambah asupan zat besi secara alami.
Namun jika Anda mengonsumsi kangkung, Anda akan mendapatkan manfaat yang sama.
Dalam 100 gram kangkung, mengandung zat besi sekitar 2,5 mg sehingga bagus untuk menambah hemoglobin untuk mencegah anemia.
Cara mengkonsumsinya adalah dengan mengambil 1/2 kg daun kangkung segar, cuci bersih dan tumbuk halus.