9 Jenis Makanan Enak Ini Mengandung Kolesterol Tinggi, Picu Stroke hingga Penyakit Jantung

Hal itu digunakan untuk membangun sel dan hormon penting. Daging merah tanpa lemak dan tidak diproses, bila dimakan sebagai bagian dari pola makan ala Mediterania, dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Konsumsi daging olahan, tetapi bukan daging merah, dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih tinggi.

Baca Juga: 4 Jenis Makanan Ini Haram Dikonsumsi Penderita Kolesterol Tinggi

3. Lemak trans

Asam lemak trans buatan manusia meningkatkan kolesterol dan secara independen berkontribusi pada risiko penyakit jantung.

Lemak trans masih muncul dalam sejumlah makanan kolesterol jahat yang mengejutkan. Makanan yang dipanggang dalam kemasan, makanan pencuci mulut, bahkan beberapa jenis coklat.

4. Gorengan

Minyak yang digunakan untuk menggoreng makanan sering kali mengandung lemak tidak sehat yang tinggi. Memasak makanan dengan minyak ini pada suhu tinggi memicu reaksi kimia yang meningkatkan pembentukan lemak trans.

Baca Juga: 16 Kebiasaan Mudah Ini Turunkan Kolesterol Secara Alami dan Cegah Penyakit yang Lebih Berbahaya

Makanan yang digoreng untuk menghindari kolesterol tinggi ini juga cenderung tidak sehat atau berlemak sejak awal.

5. Makanan cepat saji

Makanan cepat saji dapat memiliki efek yang sangat berbahaya pada kolesterol.

Orang yang mengonsumsi makanan cepat saji lebih dari sekali dalam seminggu mengalami peningkatan kolesterol jahat dan kolesterol total.