5 Sayuran Rendah Karbohidrat, Bantu Turunkan Gula Darah bagi Penderita Diabetes

- 14 Desember 2020, 15:00 WIB
Sayuran brokoli dan kol.
Sayuran brokoli dan kol. /Eviyanti/

Tomat kaya akan antioksidan vitamin C dan likopen yang memberikan warna merah pada buah satu ini. Anda bisa mengonsumsi tomat sebagai salad atau dicampur dengan tumis bayam.

3. Brokoli

Brokoli adalah makanan ramah diabetes yang mengandung rendah karbohidrat. Dalam satu penyajian per cangkir brokoli mengandung 5 gram karbohidrat, dan mengandung tinggi vitamin C, serat, dan zat besi.

Baca Juga: Waspada Sayuran Tinggi Gula, Penderita Diabetes Harus Tahu dan Batasi Konsumsinya  

4. Kubis

Satu cangkir irisan kubis mentah mengandung 5 gram karbohidrat. Mengonsumsi jenis sayuran ini merupakan cara mudah dan murah untuk menambah asupan vitamin C dan vitmain K, sebagai makanan yang ramah diabetes. Anda bisa mengolah kubis segar sebagai tumis sehat.

5. Kembang Kol

Kembang kol dikategorikan sebagai sayuran rendah karbohidrat yang paling disukai oleh banyak orang.

Kembang kol sangat baik untuk mengontrol kadar gula dalam darah karena dalam satu cangkir penyajian kembang kol mengandung 5 gram karbohidrat. Ditambah dengan nutrisi lengkap, seperti vitamin C dan folat.

Baca Juga: 3 Jenis Daging Ramah Diabetes, Rekomendasi Terenak bagi Penderita Gula Darah Tinggi

Halaman:

Editor: Ikfi Rifqi Arumning Tyas

Sumber: Everyday Health


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah