1. Protein Kedelai
Olahan makanan dari olahan dari kacang kedeali dapat sedikit menurunkan kolesterol LDL dan terbukti mencegah penyakit jantung koroner.
Protein kedelai hadir dalam tahu, tempe, susu kedelai, yogurt kedelai, edamame, kacang kedelai, dan banyak produk makanan lain yang terbuat dari kedelai akan lebih baik jika dikonsumsi oleh pasien kolesterol tinggi.
2. Biji rami
Biji rami memiliki minyak yang menjadi sumber asam lemak omega-3 baik, dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kadar kolesterol HDL Anda.
Untuk mendapatkan peningkatan kesehatan terbesar dari biji rami, gunakan minyaknya atau makan biji rami, tidak utuh. Tubuh kita tidak dapat menghancurkan kulit luar biji yang mengilap.
Baca Juga: Nikmati Seduhan Kopi Setiap Hari Dapat Tingkatkan Kesehatan Otak Hingga Cegah Stroke
3. Kacang
Banyak kacang-kacangan seperti almond, walnut, pecan, dan pistachio dapat menurunkan kolesterol.
Menurut pakar kesehatan, makan segenggam (1,5 ons) kenari setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung.