Network
Baca Juga: 3 Jenis Teh Terbaik Bantu Meredakan Batuk dengan Cepat, Simak Cara Membuatnya
Hindari Lemak Trans
Lemak trans adalah lemak tak jenuh yang telah dimodifikasi dengan proses yang disebut hidrogenasi.
Hal ini dilakukan agar lemak tak jenuh dalam minyak nabati lebih stabil sebagai bahan baku. Banyak margarin dan shortenings dibuat dari minyak terhidrogenasi parsial.
Lemak trans yang dihasilkan tidak sepenuhnya jenuh, tetapi padat pada suhu kamar.
Sayangnya, lemak trans terhidrogenasi parsial ditangani secara berbeda di dalam tubuh dibandingkan dengan lemak lainnya, dan tidak dengan cara yang baik.
Lemak trans meningkatkan kolesterol total dan LDL, tetapi menurunkan HDL yang bermanfaat sebanyak 20 persen.
Baca Juga: 4 Obat untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Secara Alami, Nomor 3 Selalu Ada di Rumah
Makan Serat Larut
Serat larut adalah sekelompok senyawa berbeda pada tumbuhan yang larut dalam air dan tidak dapat dicerna oleh manusia.
