6 Jenis Makanan Kaya Zat Besi Pengganti Daging Merah, Cocok untuk Vegetarian

- 7 Maret 2021, 12:30 WIB
Ilustrasi makanan kaya zat besi pengganti daging merah
Ilustrasi makanan kaya zat besi pengganti daging merah /Unsplash/ @idelamaza/ /

RINGTIMES BANYUWANGI – Zat besi merupakan zat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memenuhi produksi jumlah darah pada tubuh manusia.

Zat besi juga berfungsi untuk mengangkut oksigen daru paru-paru ke jaringan dan mengangkut electron untuk pembentukan energi pada sel manusia.

Setiap harinya baik wanita atau pun pria membutuhkan sebanyak 9 miligram zat besi, sementara pada remaja dibutuhkan sebanyak 18 miligram setiap harinya.

Baca Juga: 10 Buah dan Sayuran yang Bikin Awet Muda, Segera Konsumsi Bayam

Sementara itu bagi saat hamil wanita membutuhkan sebanyak 20 miligram zat besi untuk mendukung perkembangan janin yang sehat dan asi lebih lancar.

Kekurangan zat besi menimbulkan berbagai gejala seperti kelelahan, imunitas tubuh yang lemah, kulit, lemas dan kulit pucat.

Biasanya zat besi dapat ditemukan pada daging merah. Namun bagi orang yang vegetarian atau vegan tentu saja tidak suka mengkonsumsi daging-dagingan.

Baca Juga: 5 Sayuran Terbaik untuk Penderita Diabetes, Tak Bikin Gula Darah Tinggi

Jangan khawatir, dilansir oleh Ringtimesbanyuwangi.com melalui laman Healthy Life Tricks pada 7 Maret 2021, berikut sayuran yang kaya akan zat besi.

1. Bayam

Halaman:

Editor: Ikfi Rifqi Arumning Tyas

Sumber: Healthy Life Tricks


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x